安徽饭店乐成举行2019年岗位手艺大赛
宣布日期：2019-08-23 浏览次数：5479 宣布人：安徽饭店
8月22日， ，经由两周主要强烈的角逐， ，“2019年安徽饭店岗位手艺大赛“落下了帷幕。。。。。三个国赛项目：客房中式铺床、中餐宴会摆台和西餐宴会摆台各自决出了前三名。。。。。安徽饭店党委书记、董事长、总司理龚林及谋划班子成员为获奖选手揭晓了声誉证书并合影留念。。。。。
这次全员岗位手艺大赛自七月份最先启动， ，分三个阶段举行。。。。。第一阶段， ，8月10日之前,各部分组织全员训练， ，明确训练时间、所在、认真人；；；；；第二阶段， ，8月10日至15日， ，各部分组织选拔赛， ，规范向导小组加入指导；；；；；第三阶段， ，15日之后， ，举行决赛， ，其中客房中式铺床、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台按国标举行， ，由饭店组织安排， ，并首次约请外管旅馆徽盐安徽饭店选派员工同台竞技。。。。。
各部分起劲行动， ，把手艺角逐作为今年开展品质文化提升年的主要内容， ，外管部编发了理论考试应知应会， ，着重规范员工礼仪行为规范和效劳质量品级标准， ，各部分司理亲自向导员工们举行训练， ，先后开展了前厅效劳、餐饮菜肴、工程维修、人事事情手艺、营销知识、驾驶手艺、财务收银、消防清静等三十多个项目训练和角逐， ，认真贯彻饭店关于手艺竞赛的总要求：“一是全员加入；；；；；二是以赛促训， ，提高整体的事情手艺；；；；；三是作育争先创优的精神”。。。。。
当日， ，三个国赛项目的决赛， ，吸引了全伙计工， ，不在岗的员工早早地来到现场观摩学习， ，角逐园地上选手们全神贯注地投入角逐， ，精湛的操作手艺赢得了员工们的阵阵掌声， ，为了进一步培植饭店的礼仪规范气氛， ，还特殊在颁奖仪式上安排前厅部演出了礼仪操。。。。。
一年一度的手艺角逐极大地引发了员工们学手艺、比手艺的热情， ，鼎力大举弘扬了工匠精神， ，为安徽饭店高质量生长打下坚实的基础。。。。。
